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23 mars 生活*盐 一位年老的印度大师身边有一个总是抱怨的弟子。 有一天,他派这个弟子去买盐。 弟子回来后,大师吩咐这个不快活的年轻人抓一把盐放在一杯水中,然后喝了。 “味道如何?”大师问。 “苦。”弟子龇牙咧嘴地吐口唾沫。 大师又吩咐年轻人把剩下的盐放进附近的湖里。 弟子于是把盐倒进湖里,老者说:“再尝尝湖水。” 年轻人捧了一口湖水尝一尝。 大师问道:“有什么味道?” “很新鲜。”弟子答道。 “你尝到咸味了吗?”大师问。 “没有。”年轻人答道。 这时,大师对弟子说道:“生命中的痛苦就像是盐,不多,也不少。我们在生活中遇到的痛苦就这么多。但是,我们体验到的痛苦却取决于它盛放在多大的容器中。” 10 mars 重返厨房 细细想来,都已经一个月没进厨房做饭了,因为大部分时间都是在学校食堂吃,休息的时候也是在外面的时间比较多。
昨天的天气特别好,阴雨连绵后的第一个红花大太阳,原本只是出去走走,看看,接受下太阳的暴晒,说是可以晒掉好多细菌,还可以晒好心情呢。我的心情原本就不错,这一晒,可是把掌勺的欲望给调动起来了。回到家的时候,已经下午3点多了,收了晾晒的被褥,跑去菜场买菜。
以前去菜场都不知道买什么,因为对吃什么和做什么没什么概念,这次居然眼前一亮,好像所有的菜都可以做来吃。哈哈,准备了三菜一汤的原料。回去做好下锅前的准备,等我的伴儿下班回来之前,看了部片子。
整个烹饪过程,那个叫有条不紊,做出的成品那叫一个色香味俱全。因为我是准备了两个人两顿的量,居然没到半小时吃光光了,只剩了盘底儿了。而且我的习惯是一边做饭,一边会保持厨房的清爽,等菜上桌时,厨房里还是清清爽爽的。
做好的菜应该拍个照,拿过来晒晒的,以示对自己成果的肯定,以及鼓励,只因两人太馋,菜太香,咸淡适中,甜辣到位,没顾得上。嘿嘿。
哦,忘了报下菜名了:蛤蜊炖蛋,蒜泥西蓝花,干煸咸肉,菌菇海鲜汤。
3 mars 今天的早餐 昨天晚上因为和一个朋友在网上聊得兴致,饭点到了都不觉得饿,也不想吃饭其实。
后来坐了晚班车回家的时候发现肚子开始咕咕叫了。还是有人做伴儿好啊,居然有香喷喷的银耳羹吃。
两人一人一碗,还剩一大碗,我就装在饭盒里,今早带到学校来吃,刚刚吃好。以前每次总是随便带点干粮在校车上吃,干巴巴的没水喝。
好的习惯,希望继续保持!
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